Aunque pareciera, los deportistas no siempre están en su forma física ideal. Las vacaciones, las celebraciones y esos momentos con la familia terminan pasando factura a los atletas de alto rendimiento.
Numerosos son los casos en los que hemos podido ver a deportistas famosos, especialmente a aquellos que practican disciplinas colectivas, pasados de kilos y luciendo figuras no aptas para su rendimiento.
Consciente de ello, el reconocido nutricionista español Rubén Bravo, director del departamento de Naturopatía y Nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad, nos comparte una dieta semanal para esos deportistas que quieren adelgazar. El experto asegura que, siguiendo sus consejos todos los días estarán nuevamente en la máxima competencia.
Desayuno:
– Café con leche desnatada.
– 1 rebanada de pan integral.
– 1 tortilla francesa de un huevo entero y dos claras de otro huevo.
– 2 lonchas de jamón.
– 1 pieza de fruta.
Media Mañana:
– 1 pieza de fruta (cualquiera excepto el banano, el mango y el melón).
– 2 nueces.
Almuerzo:
– Berenjena rellena de carne y pollo picada rehogada con tomate natural triturado y gratinado con una loncha de queso light.
Media Tarde:
– 1 yogurt desnatado.
– 1 biscote de pan integral tostado con tomate triturado.
– 2 lonchas de jamón.
– 2 nueces.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de verduras.
– 2 lonchas de jamón.
– 100 gr de sepia a la plancha con ajo y perejil.
– 1 onza de chocolate negro puro.
Desayuno:
– El mismo menú de desayuno del día lunes.
Media Mañana:
– El mismo menú de media mañana del día lunes.
Almuerzo:
– Acelgas rehogadas con aceite de oliva, ajo y diez piñones
– 1/4 de pollo al horno (sin piel) con un toque de limón.
Media Tarde:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de puchero.
– 2 lonchas de jamón.
– 1 lata de atún en aceite bien escurrida.
– 1 onza de chocolate negro puro.
Desayuno:
– El mismo menú de desayuno del día lunes.
Media Mañana:
– El mismo menú de media mañana del día lunes.
Almuerzo:
– Crema de calabacín y puerro con un quesito light.
– 1 hamburguesa de pavo a la plancha.
Media Tarde:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de pollo.
– 2 lonchas de jamón.
– 100 gr de lacón con pimentón y un chorrito de aceite de oliva.
– 1 onza de chocolate negro puro.
Desayuno:
– El mismo menú de desayuno del día lunes.
Media Mañana:
– El mismo menú de media mañana del día lunes.
Almuerzo:
– Pimientos rellenos de carne y pollo y cebolla al horno.
Media Tarde:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de verduras.
– 2 lonchas de jamón.
– 150 gr de emperador a la plancha.
– 1 onza de chocolate negro puro.
Desayuno:
– El mismo menú de desayuno del día lunes.
Media Mañana:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Almuerzo:
– Cocido madrileño completo, garbanzos, caldo de jamón desgrasado, ternera y chorizo desgrasado.
Media Tarde:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de puchero.
– 2 lonchas de jamón ibérico.
– 5 palitos de cangrejo a la plancha.
– 1 onza de chocolate negro puro.
Desayuno:
– El mismo menú de desayuno del día lunes.
Media Mañana:
– El mismo menú de media mañana del día lunes.
Almuerzo:
– Ensalada templada de lechuga, tomate cherry y calabacín rehogado.
– 1 lata de atún.
– 3 palitos de cangrejo.
Media Tarde:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de puchero.
– 2 lonchas de jamón.
– 1 gallo pequeño a la plancha con ajo.
– 1 onza de chocolate negro puro.
Desayuno:
– El mismo menú de desayuno del día lunes.
Media Mañana:
– El mismo menú de media mañana del día lunes.
Almuerzo:
– Setas rehogadas con taquitos de jamón.
– Bistec de ternera a la plancha con una pizca de mostaza de Dijon.
Media Tarde:
– El mismo menú de media tarde del día lunes.
Cena:
– 1 copa de vino tinto, aproximadamente 150 ml.
– 1 tazón de caldo de verduras.
– 2 lonchas de jamón.
– 100 gr de pulpo con sal gorda, pimentón y un chorrito de aceite de oliva.
– 1 onza de chocolate negro puro.
